Bolo de Milho na Palha

Hoje vamos aprender a fazer este Bolo de Milho na Palha.

Lindas ideias e muita inspiração!

Bjs, Fabiola Teles.

Bolo de Milho na Palha

Ingredientes:
6 xicaras de milho cru( mais ou menos 5 espigas)
3 ovos
1/2 xicara de leite
3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
100 gramas de manteiga
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Queijo parmesão ralado para colocar por cima da massa.
Palhas de milho para a forma.

Como coloacar as palhas na forma:
Primeiro passo é passar uma agua nas palhas, cortar a ponta mais dura e colocar em uma panela por mais ou menos 5 minutos.
Em seguida, passe manteiga na forma e vá colocando as palhas, já secas e bem juntas,cobrindo toda a forma de 24cm de diametro

Modo de Preparo da Massa
Corte o milho e reserve.
Em seguida coloque no liquidificador, o leite, os ovos, o leite condensado, a manteiga,o milho e o queijo.Bata bem, até ficar homogêneo.
Misture o fermento em pó, e coloque a massa na forma já preparada.Finalize com um pouco de queijo parmesão ralado.
Leve ao forno 180 graus, por mais ou menos 40 a 50 minutos ou até que fique um bolo dourado.
Retire do forno, deixe esfriar para desenformar.